প্রিয় বন্ধু মিডিয়া রিপোর্ট – কথায় বলে জল ই জীবন। জল আমাদের বেঁচে থাকার রসদ। জলে আছে মিনারেলস , যা আমাদের প্রতিদিন যোগায় সুস্থতার রসদ। আর সেই জলকেই কিনা অবহেলা? হ্যাঁ, আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই আছেন যারা জল দেখলেই পালাই পালাই করেন। তেষ্টা পেলে চা কফি তেই মিটিয়ে নেন প্রয়োজন।

তবে বিজ্ঞানের মতে, সুস্থ থাকতে গেলে আমাদের অন্তত দিনে ৮-১০ গ্লাস জল খাওয়া প্রয়োজন। বেশি কাজ করলে বা গরমকাল হলে তো আরো বেশি। তবে সেকথা শোনার লোক কোথায়। তবে এখন সেই সমস্যা মেটাতে বাজারে এসেছে ডিটক্স ওয়াটার থেকে অনেক কিছু। বাড়িতে চাইলে বানিয়ে ও ফেলছেন অনেকে। তবে আমাদের আয়ুর্বেদ শাস্ত্রেও আছে এমন পানীয়ের খোঁজ। জানেন কি?

আয়ুর্বেদে এটি ঊষাপান নামেই পরিচিত। বিভিন্ন ভেষজ ও মশলা মিশিয়ে তৈরী এই পানীয় পান করলে পাওয়া যায় অনেক উপকার।কিভাবে বানাবেন? জেনে নিন

১) মৌরির জল এর কথা আমরা সবাই জানি। এটি তৈরি করতে এক গ্লাস জল নিয়ে এক চামচ মৌরি দিয়ে ভিজিয়ে রাখতে হবে সারারাত। এবার সকলে মৌরি ছেঁকে নিয়ে তাতে মধু বা লেবুর রস মিশিয়ে খেলে পাওয়া যাবে গ্যাস, বদহজম, পেট ফাঁপা এর মত রোগ থেকে মুক্তি।

২) আমলকী, হরিতকি আর বহেরা নিয়ে হয় ত্রিফলা। আর সেই ত্রিফলা গুঁড়ো করে এক গ্লাস জল নিয়ে তাতে সারারাত ভিজিয়ে রেখে, সকালে সেই জল খেলে পাওয়া যায় অনেক উপকার। এতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।

৩) মৌরির মত মেথি গুঁড়ো করে তা জলে ভিজিয়ে সেই জল খালি পেটে খেলে পাওয়া যায় মধুমেহ রোগের থেকে উপকার।

৪) জিরে ভেজানো জল খেলে হজম শক্তি বাড়বে, ওজন কমবে। সেক্ষেত্রে জিরে শুকনো কড়ায় অল্প ভেজে নিয়ে জলে ভিজিয়ে খান। সঙ্গে যোগ করতে পারেন মধু বা লেবু।

৫) ডিটক্স মিশ্রণের ক্ষেত্রে ঠাণ্ডা জলে পাতিলেবু, কমলালেবু, শশা, গোল করে কেটে তাতে অল্প আদার রস, মধু, আর পুদিনা পাতা মিশিয়ে ফ্রিজে রেখে দিন। ঘণ্টা খানেক পর সেটি অল্প করে খান। এক্ষেত্রে আপেল, আঙুর, মুসাম্বি, তরমুজের মত ফল ও ব্যবহার করতে পারেন।

তাহলে আর দেরি না করে আজই বানিয়ে নিতে পারেন আপনার পছন্দের ড্রিঙ্কটি, আর উপভোগ করতে পারেন পরিবারের সকলের সঙ্গে।