প্রিয় বন্ধু মিডিয়া রিপোর্ট- নিজেকে সুন্দর দেখতে চান না বা অপরের চোখে নিজেকে সুন্দর করে তুলতে চান না এমন মানুষ সত্যিই পাওয়া কঠিন। আর নিজেকে সুন্দর করে তোলার এই প্রক্রিয়ায় একরাশ লম্বা কালো চুল, যে আপনার স্টাইল স্টেটমেন্টকে বদলে দিতে পারে, সে কথা নিশ্চয়ই একযোগে সবাই স্বীকার করে নেবেন। তবে নিজের চুলকে সুন্দর রাখতে যারা প্রতিদিনই অশেষ যত্ন করে চলেন, তাদের ক্ষেত্রেও কিন্তু চুলের অকালপক্বতা আসতে পারে। তবে সেক্ষেত্রে যে আপনার ব্যবহারকারী প্রোডাক্টির গুণগত মানের জন্যই এমনটা হয় বা হতে পারে তা কিন্তু মনে করার কোন কারণ নেই। তবে আপনি কী খাচ্ছেন তার ওপর কিন্তু নির্ভর করে আপনি কতটা সতেজ চুলের অধিকারী হবেন সেটা বলে দেওয়া যায়।

চিকিৎসকদের মতে আমাদের দেহের যাবতীয় সুস্থতার যোগ কিন্তু পেট থেকে শুরু হয়। তাই পেটকে সুস্থ রাখলে চুল হোক বা ত্বক যেকোনো কিছুই সুন্দর করে তোলা যায়। তবে বর্তমানে ব্যস্ততার জীবনে আগেকার দিনের মানুষের মতো বাটা মশলা বা সদ্য রান্না করা খাবার খাবার সময় কোথায়। তাই হাতের কাছে যা পাওয়া যায় তাই মুখে পুরে কাজের জায়গায় ছুটতে হয় সকলকে। কিন্তু এর ফলে আপনার শরীরে নানা রকমের রোগের সাথে আপনার ত্বক, চুল এগুলো যে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে সে কথা জানেন কি? যদি না জেনে থাকেন তাহলে এখনি সাবধান হওয়ার সময় এসে গেছে।

সম্প্রতি এক গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতিদিন তিন থেকে চার রকমের রেডিমেড প্যাকেটজাত খাবার খাওয়ার অভ্যাস যাদের রয়েছে, তাদের ক্ষেত্রে সময়ের অনেক আগেই চুলে পাক ধরার সম্ভাবনা রয়েছে। শুধু তাই নয়, এর সঙ্গে ওই সমস্ত মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও কমে যায়। ফলে অল্পেতেই এরা অসুস্থ হয়ে পড়েন। তবে এর কারণ খুঁজতে গিয়ে জানা গেছে, রেডিমেড প্যাকেটজাত খাবারগুলিতে প্রচুর পরিমাণ শর্করা জাতীয় উপদান থাকে।

এছাড়া এতে যথেচ্ছ পরিমাণে নুন, ফ্যাট জাতীয় উপাদানও ব্যবহার করা হয়। কারণ অনেক ক্ষেত্রেই খাবারের স্বাদ রাখতে গিয়ে স্বাস্থ্যের কথা মনে রাখা সম্ভব হয়না। তাছাড়া এমন প্রিজার্ডভ খাবার প্রচুর দিন ধরে রেখে দেওয়ার ব্যবস্থা থাকে। ফলত বেশিদিন থাকার পর তা মজতে শুরু করে। আর তাই ধীরে ধীরে তা শরীরের ক্ষতি ডেকে আনে। এই ক্ষতি এতটাই ধীর গতিতে হয় যে মানুষের অজান্তেই তাঁর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেকটাই কমে যায়। আর সেই সঙ্গে অসময়ে চুল পেকে যাওয়া থেকে ত্বকের সমস্যা অনেক কিছুই দেখা যায়। তাই ডাক্তারদের অভিমত, বাইরে বেরিয়ে প্যাকেটজাত খাবার না খেয়ে সবুজ শাকসবজি কিনুন, বাড়িতে রান্না করুন। তবে সে সুযোগ সবসময় না পেলে অন্তত ফল খান, বা রস করে খান। তবে বাইরের খাবার, নৈব নৈব চ।